Guardada por dez anos

Os dez anos de envelhecimento em barris de carvalho da cachaça Serrote não se notam apenas na cor. Eles impregnam fortemente o gosto, com sabor de mel e notas cítricas e de baunilha.

O Estado de S.Paulo

23 Agosto 2012 | 03h08

Produzida na região de Salgueiro, interior de Pernambuco, por Antônio Parente, a Serrote é feita com cana orgânica, colhida manualmente e sem queimada, como manda o bê-á-bá da produção artesanal.

Com 39% de teor alcoólico, a bebida segue a tendência do mercado de fabricar destilados mais fracos. A cachaça será distribuída nacionalmente, com preço sugerido de R$ 50. Informações pelo telefone (87) 3871-2190.

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