I love peanut butter

A loja Peanut Butter & Co. (www.ilovepeanutbutter.com) é perfeita para fanáticos por pasta de amendoim. Além de vender as diversas pastas que produz - com canela e passas; mel; syrup; chocolate amargo; chocolate branco; e até uma versão com condimentos picantes -, e souvenirs como camisetas com seu logotipo, livro de receitas só com o ingrediente e cartões-postais com fotos de amendoim , a loja tem um espaço misto de cafeteria e lanchonete. No menu, com cerca de 35 opções, apenas 7 não levam pasta de amendoim. Há sanduíches clássicos, como o do Rei do Rock, que leva mel e sai por US$ 7, e o de Jerry Seinfeld, feito com de bagel tostado recheado com pasta de amendoim, mel e uma pitada de canela, que custa US$ 6. Há as versões mais gastronômicas, como a que leva peanut butter picante, frango grelhado apimentado e um toque de geléia de abacaxi (US$ 7). ''É como um prato tailandês - só que melhor'', diz o cardápio. Entre as sobremesas estão cookies, tortas, sundaes e, para os mais aficionados, uma fondue feita com a pasta misturada a chocolate quente, onde se embebem fatias de banana, marshmallow e até bolo.

Michelle Alves de Lima, O Estado de S.Paulo

08 Maio 2008 | 04h54

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