Qual o melhor hambúguer? Pode dar o seu voto

Domingo, a partir do dia 14, no site www.premiopaladar.com.br. Este é o seu próximo compromisso eleitoral. O Paladar abre espaço para a participação do público e quer a sua opinião sobre o mais clássico dos sanduíches

O Estado de S.Paulo

11 Novembro 2010 | 00h40

No Prêmio Paladar, como já é tradição, os jurados selecionados pelo caderno visitam dezenas de restaurantes, põem seus apetites à prova, comparam e votam nos melhores pratos de São Paulo. Mas o público também pode participar. Nos quatro últimos anos, os leitores expressaram suas preferências ajudando a eleger seus favoritos, respectivamente, nas categorias: pizza; feijoada; picanha grelhada; couvert. Em 2010, o júri popular vai escolher pela internet o melhor hambúrguer da cidade.

Pelo site www.premiopaladar.com.br, a partir deste domingo, dia 14, o público terá a oportunidade de votar apontando uma entre 25 opções. A equipe do Paladar fez uma seleção de concorrentes, contemplando a qualidade e a diversidade, e elaborou uma lista com lanchonetes e restaurantes dos mais variados estilos. Quando o tema é hambúrguer, a gente sabe que não estão em jogo meras idiossincrasias gastronômicas. O assunto desperta paixões, gostos, implicâncias, rivalidades...

A lista dos competidores está organizada por estabelecimentos, não por sanduíches específicos. Você, provavelmente, deve ter pendores por certo cheeseburguer ou por um outro X-tudo. Pense então no seu sanduba favorito para balizar o seu voto. E, para facilitar a comparação, considere em especial o dueto dos ingredientes principais, o pão e a carne (observe que este não é um prêmio de melhor alface).

Considerações feitas, eis aqui concorrentes desta edição. 210 Diner, Achapa, America, Balcão, Barello, Burdog, Chicohamburger, Família Burger, Forneria San Paolo, General Prime Burger, Hambúrguer do Seu Oswaldo, Hamburgueria Nacional, Hamburguinho, Joakin"s, Lanchonete da Cidade, Milk & Mellow Burgers, New Dog, New"s, PJ Clarke"s, Ritz, Road Burger, St. Louis, Sujinho, The Fifties e Well"s.

Os votos - apenas um por pessoa - poderão ser dados até o dia 28 de novembro, impreterivelmente. E o vencedor será conhecido na edição especial do Prêmio Paladar. Diante de tantos bons hambúrgueres, é natural que você esteja em dúvida. Faça então como os jurados: prove e depois compare.

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