Questão de gentileza. Nesta semana o Paladar entregou mais um prato-troféu ao Hamburguinho, lanchonete vencedora do Prêmio Paladar 2010, na categoria voto popular. Não se trata de um novo prêmio, mas de uma duplicata autorizada.

Explica-se: o hambúrguer do Hamburguinho foi escolhido pelos leitores como o melhor da cidade. Ocorre que a lanchonete tem quatro endereços pertencentes a dois donos diferentes - que desfizeram a sociedade há alguns anos.

Os dois donos, é claro, fazem questão do troféu. Resultado: o Paladar mandou confeccionar um prato extra e entregou ao fundador da marca, Décio Cecílio da Silva (foto).

Foi ele quem abriu a lanchonete na Av. Brigadeiro Faria Lima, em 1974. Para a empreitada, contou com a ajuda de dois filhos, Dinho e Decito, e as receitas especiais de sua mulher, Creusa, entre elas a maionese caseira e o creme de milho.

A família de Décio mantém o endereço original, no nº 2.883 da Faria Lima, e uma unidade em Vinhedo. As filiais de Pinheiros e da Faria Lima, nº 1.826, pertencem ao ex-sócio Rui Assumpção e seu filho Guilherme.

ONDE FICA
Hamburguinho Matriz
Av. Brig. Faria Lima, 2.883, Jd. Paulistano, 3078-9461

Hamburguinho Filial
R. dos Pinheiros, 1.072, Pinheiros, 3815-6838

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