Eis alguns dos melhores restaurantes baratos de Nova York, selecionados pela seção Dining do NYT.

Abraço Espresso - 86 Seventh Street East, East Village, (212) 388-9731. Os drinques "espresso" estão entre os melhores da cidade. O pequeno menu inclui uma frittata espanhola de cremosidade etérea (US$ 4), e torradas francesas quentes enroladas em recheio de ricota doce (US$ 3).

Cabrito - 50 Carmine Street (Bedford Street), West Village, (212) 929-5050. Os tacos (US$ 4 a US$ 6) e enchiladas (US$ 14) são deliciosos e caprichadamente embalados em tortillas.

Gazala Place - 709 Ninth Avenue (49th Street), Clinton, (212) 929-5050. Gazala Halabi é um padeiro talentoso que apresenta uma lista de pães (US$ 4 a US$ 5) cobertos com especiarias, queijo, carne, ou algumas combinações dos três ingredientes. As burekas são macias e amanteigadas, com denso e rico recheio de queijo de cabra e tomate seco. Um arremate ideal para a refeição é o osh al-saraia (US$ 3,50), bem sucedido casamento de iogurte e pão-de-ló com de mel e água de rosas.

Gotino 52 - Greenwich Avenue (Charles Street), Greenwich Village, (212) 633-2590. Um bar de vinhos com um grande chef, Jody Williams. O crostini com pesto de nozes ou com fava e ricota de carneiro (US$ 5) põe a alma italiana em pratos para se comer com a mão.

Ippudo NY - 65 Fourth Avenue (Ninth Street), East Village, (212) 633-2590. Pura expressão de tonkotsu ramen, rico estilo desta sopa de macarrão, feita com carne de porco. O moderno ramen akamaru (US$13) é exemplar. Cada "ninho" de macarrão em cada prato de sopa vem perfeitamente al dente.

La Superior - 295 Berry Street (South Second Street), Williamsburg, Brooklyn, (718) 388-5988, lasuperiornyc.com. Os tacos (US$ 2,50, a maioria) são saborosos, especialmente os com poblanos assados e servidos em creme grosso. Ao lado do peixe grelhado, são uma excelente aquisição para a paisagem nova-iorquina. As quesadillas são grandes, fritas, recheadas com cogumelos sauté ou batatas amassadas com chorizo e cobertas com creme grosso e queijo fresco (US$ 3,50). As gorditas com requeijão (duas por US$ 5) e a torta afogada (US$ 7,50), um sanduíche com carne crocante e suculenta coberto por molho vermelho com chili, são de apaixonar.

NO. 7 - 7 Greene Avenue (Fulton Street), Fort Greene, Brooklyn, (718) 522-6370. Oferece combinações sofisticadas, como atum com pera asiática (US$ 10). Como aperitivo, brócoli frito, dill, grapefruit, feijão preto (US$ 7). O coquetel de camarão "reeditado" leva chili e óleo de gergelim. O steak com pirogis de kimchi apimentado causa sensação (US$ 20).

Porchetta - 110 East Seventh Street (First Avenue), East Village, (212) 777-2151. Lombo com pólen de funcho, alho, sálvia e alecrim, envolvido em toucinho e assado por cinco horas em fogo combinado, servido com fatias do pão da Sullivan Street Bakery (US$ 9).

The Redhead - 349 East 13th Street (Firsat Avenue), East Village, (212) 533-6212. Soft pretzel com salsichas do Texas grelhadas (US$ 8); farofa de pecã com pudim de manteiga e caramelo (US$ 6); e frango frito no leite, com biscoitos (US$ 17) - que deveriam estar no Museu do Biscoito. É o tipo de cozinha que deveria receber mais atenção em Nova York.

Roberta’s - 261 Moore Street (Bogart Street), Bushwick, Brooklyn, (718) 417-1118. A pedida são as pizzas criativas. A havaiana (US$ 15) leva abacaxi, presunto, jalapeños e ricota.

Soba Totto - 211 East 43rd Street, Midtown, (212) 557-8200. Macarrão de trigo sarraceno (US$ 10 a US$ 20), feito diariamente, é o forte do menu. Há também yakitoris primorosamente preparados (US$ 2,50 a US$ 8 cada).

Socarrat Paella Bar - 259 West 19th Street, Chelsea, (212) 462-1000. São oito tipos de paella (US$ 21 a US$ 23 por pessoa) que dissipam ideias erradas sobre o prato.

Terroir - 413 East 12th Street (First Avenue), East Village, (646) 602-1300, wineisterroir.com. Bife de paleta de porco (US 17), brusqueta com repolho negro e linguiça de porco (US$ 7) e linguiça de carneiro envolta em sálvia (US$ 7).