Um levantamento divulgado pela Proteste, associação que trabalha com defesa do consumidor, mostra que é possível economizar até R$ 2.819,47, quase três salário mínimos por ano, optando por concentrar as compras em único supermercado em detrimento de outro.
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O mercado em questão é o Assaí, na Vila Carrão, que segundo a Proteste foi considerado o mais barato de São Paulo para cestas com 90 produtos escolhidos entre as marcas mais em conta da gôndola.
A loja fica a cerca de quatro quilômetros do mais caro da cidade no mesmo quesito, o supermercado VIP, no bairro do Tatuapé. A diferença de desembolso entre um e outro é de R$ 234,96 por mês.
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Quando a cesta de produtos avaliada contempla os 104 itens de marcas líderes em venda, a diferença cai um pouco, mas ainda é substancial.
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O consumidor que faz suas compras no Atacadão localizado na Estrada do Pêssego, em Itaquera, na zona leste, economiza no fim do ano R$ 2.392,80, caso não opte por preencher a dispensa no mercado Joy, no Jardim Vila Mariana, na região centro-sul da capital - nesse caso, a distância é considerável: cerca de 28 quilômetros.
Vale ressaltar que só foram considerados os estabelecimentos que dispunham de, no mínimo, de 45% dos produtos de ambas as cestas.
O diretor-presidente do Atacadão, Roberto Müssnich, afirma que a diferença encontrada entre os preços geralmente é explicação pela capacidade de negociação que as grandes redes têm com os fornecedores.
Em nota, o Assaí segue na mesma linha. "Em razão do grande volume negociado, a companhia consegue praticar preços vantajosos, além de beneficiar-se de uma política menor de margem", afirma.
Modelos. O Guia também levou em contaa questão dos modelos de negócio. Justamente os atacarejos, misturas de atacado com varejo, mostraram-se como opções mais baratas na capital paulista.
Na comparação com essas lojas, os hipermercados são 5% mais caros, e os supermercados, 12%, quanto à cesta que contempla os produtos líderes de venda.
Já naquela dos produtos de preço mais baixo, o cenário não é muito diferente: os hipermercados apresentam preços 2% maiores, enquanto os supermercados são 14% mais caros, no contraste com os atacarejos.
Distância. Ao contrário do que se pode pensar e alguns dados podem sugerir, a economia não está necessariamente ligada às diferentes localizações das lojas.
Ao pesquisar, é possível poupar em estabelecimentos concorrentes em uma mesma avenida. Segundo o estudo da Proteste, na Avenida Águia De Haia, na zona leste de São Paulo, por exemplo, o consumidor pode economizar 12% ao fazer as compras no Assaí em vez de no mercado DIA, distantes cerca de um quilômetro um do outro.
Diferentemente de redes como o Atacadão e o Assaí, o DIA tem a proposta de atender mais o público local. "Com lojas menores e de vizinhança, permite ao consumidor comprar com maior frequência e em menor quantidade, estando nas proximidades do trabalho ou da residência", afirma comunicado da companhia.
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