Esta é uma cozinha feita para italianos que adoram receber os amigos. Há alguns anos no Brasil, o casal não deixa de lado a tradição de fazer do ambiente o centro da casa. Um lugar pensado para ser de fato usado. “É um projeto onde o ponto de partida era ter uma cozinha prática, eficiente e muito bonita, já que todo o living é integrado”, diz Freddy Herman, diretor da Valcucine e responsável pelo projeto em parceria com os moradores do apartamento, no Panamby, zona sul de São Paulo.
Como é comum nas cozinhas planejadas pela marca italiana, foi instalada uma bancada profunda, com nichos tampados para acomodar equipamentos e gavetas customizadas. “O ideal é ter os equipamentos setorizados. É bem mais fácil ter de abrir apenas uma gaveta para encontrar aquilo que você precisa. E você não deve precisar se abaixar para fazer isso”, comenta. O tampo da bancada, feito de pedra vulcânica, foi escolhido levando-se em conta a durabilidade e o aspecto rústico, presente também na madeira que reveste a parede onde estão camuflados os armários.
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