A pilsen gaúcha que vem direto do frio

As cervejas da Abadessa, de Pareci Novo (RS), percorrem mais de mil quilômetros, refrigeradas, até o copo do degustador paulistano. Das duas receitas disponíveis ? Slava e Export ?, fique com a primeira, boa pilsen, com notas de malte e lúpulo cítrico, embora pudesse ter mais amargor. Há sete locais que as vendem em SP, de R$ 20 a R$ 25 a garrafa de 750 ml. Informações: tel. 8494-0490.

O Estado de S.Paulo

11 Março 2010 | 03h38

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