A cotação do arroz no Rio Grande do Sul superou R$ 22 na semana passada, valor mínimo definido pelo governo federal. O preço médio pago ao produtor gaúcho chegou a R$ 22,33 na quinta-feira. A recomendação do Instituto Rio Grandense do Arroz (Irga) é cautela na venda do produto e o uso de instrumentos de comercialização disponíveis.
