De volta para o passado

Selecionamos utensílios retrô para quem quiser entrar no clima da matéria de capa do Paladar. E se der fome, eis uma boa receita de coquetel de camarão. Limpe 20 camarões grandes, preservando o rabo, e retire as tripas com um corte nas costas. Ferva 1,5 litro de água com sal, cozinhe os camarões por 2 minutos, escorra e reserve na geladeira, cobertos com filme plástico até a hora de servir. Misture, num recipiente 8 colheres (sopa) de maionese, 8 colheres (sopa) de creme de leite, 4 colheres (sopa) de catchup e 4 colheres (chá) de conhaque. Mexa até obter um creme homogêneo. Reserve. Divida o molho em 4 taças e decore-as com cinco camarões cada, com o rabo para fora. / PRODUÇÃO: LUCINÉIA NUNES

O Estado de S.Paulo

06 Setembro 2012 | 03h13

Lanchonete

Sob medida para os canudos, modelo Pin Up (R$ 29,90).

Na Villa Cucina

(tel. 5181-5961)

Na medida

A balanca analógica Typhoon (R$ 169,99) vem com bowl de aço inox e pesa

até 1 grama.

Na loja virtual habitarecasa.com.br

New vovó

Com apenas 1,53 m de altura e feita em parte com material reciclado, a geladeira Adélia Works custa

R$ 4.150

(tel. 2762-2994)

Estouro

Com a pipoqueira da Cuisinart dá para fazer até dez xícaras de pipoca por vez. Na Spicy (tel. 3083-4407), por R$ 398

Um doce

Prato de porcelana e inox (R$ 72,90), à venda na Maria Presenteira: www.mariapresenteira.com.br

Passado na hora

Bule (R$ 75), açucareiro (R$ 35) e canecas de ágata (R$ 12); conjunto de coador com suporte, refil e caneca (R$ 31),

do Lá da Venda

(tel. 3152-6780)

'Ave-chaminé'

A lata vem com uma 'chaminé' de cerâmica em forma de pássaro para o ar quente sair da torta enquanto ela assa, sem deixar bolhas

(R$ 36). Na Doural

(tel. 3328-6228)

Tempero

Azeiteiro de lata oval Toscana

para 500 ml, da Dynasty (R$ 88).

Na Pepper (tel. 3073-0333)

Leite quente

De porcelana e resistente a altas temperaturas, a jarra custa R$ 39, na Imeltron (tel. 19 3202-1600)

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