Do Rio e de Minas Gerais

Após se tornar conhecida pela tripel Monasterium, a india pale ale Estrada Real e a dunkel Ouro Preto, a microcervejaria mineira Falke Bier (www.falkebier.com.br)lança mais três rótulos: a Estrada Real Weiss Bier; a Diamantina, bohemian pilsner, e a Villa Rica, dry stout, a mais chamativa do trio. Elas custam a partir de R$ 17. A Falke ainda relançou a Vivre pour Vivre, sour ale que alia notas ácidas à jabuticaba, fruta usada na receita. Já a Cidade Imperial, do Rio, lançou sua Helles Munchen, com 6% de teor alcoólico, que custa a partir de R$ 6.

O Estado de S.Paulo

15 Setembro 2011 | 01h48

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