Eisenbahn e Bruge com novidades

A Eisenbahn (tel. 47 3330-7371), de Blumenau, vai festejar neste sábado seus cinco anos, lançando uma cerveja sazonal. A ''''5'''' é uma lager (baixa fermentação) do estilo Viena, avermelhada, com 5,5% de teor alcoólico. Sua principal característica é a grande quantidade de lúpulo aromático, que dá aroma e gosto marcantes. Também foi feito dry hopping (adição do lúpulo na maturação). Serão somente 1,5 mil litros. A Cervejaria Bruge, de Águas de Lindóia, lança uma variedade Bitter Ale. É uma cerveja de alta fermentação, cor de cobre, opaca, com 5,5% de teor alcoólico e notas de lúpulo no aroma e no gosto, além de toque frutado e pouca carbonatação. A garrafa de 500ml deve custar cerca de R$ 10 em bares e restaurantes. Informações no (19) 3824-1007 ou no site.

O Estado de S.Paulo

26 Julho 2007 | 01h20

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