Em Bananal tem sempre truta

Fica em Bananal, no alto da Serra da Bocaina, o trutário considerado o maior da América Latina. O Acqua (tel. 35-3363-1540) vende de 10 a 12 toneladas de truta por mês e pode ser visitado (R$ 10). Quem quiser, pode até pescar sua própria truta (R$ 13 o quilo). Mas também dá para comprar o peixe limpo e congelado (R$ 11). Quer provar uma truta prontinha? O Bocaina Parque Hotel (Rodovia SP 247, Km 25, Serra da Bocaina) serve uma boa versão grelhada.Veja também:ESPECIAL: É da roçaO arroz ficou vermelho!O que é que gosta de voar e é caviar?Amargo de doer, mas tem quem coma cruAs fadas da boca do tachoCaipira da gemaComida mineira é paulista. E também caipiraVocê não pode perder. Mesmo!A guerra do bolinhoO pastel que vira sozinhoTomate até na cocada

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