Logo que o prato chega à mesa, é difícil enxergar a polenta na tábua de carne desfiada (R$ 26) do São Benedito. Mas não se engane: bem fritinha e cortada em cubos, ela se esconde debaixo da saborosa montanha de carne que dá graça ao aperitivo, ideal para acompanhar uma cerveja. Só não demore demais, pois o petisco esfria rapidamente. Pça. Benedito Calixto, 78, Pinheiros, 3062-9678.
ESCONDIDiNHA
Por Redação
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