Laboratório fará análises pós-colheita

A cadeia de frutas e hortaliças ganhou reforço na área de análises microbiológicas e fitopatológicas. O Instituto Agronômico (IAC) inaugurou, semana passada, em Jundiaí (SP), o Laboratório de Microbiologia e Fitopatologia Pós-Colheita, cujo foco é desenvolvimento de pesquisas envolvendo o controle de podridões pós-colheita e a quantificação de microrganismos causadores de doenças transmitidas por alimentos.

O Estado de S.Paulo

15 de dezembro de 2010 | 01h23

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