Meningite causada por caramujo faz 87 vítimas na China

O número de contaminados com meningite emPequim, após a ingestão de moluscos mal cozidos. já chega a 87, dosquais 16 em estado muito grave, segundo fontes oficiais citadas hojepelo jornal Nova Pequim. O caso foi revelado na terça-feira quando as autoridades confirmaram que40 pessoas tinham contraído meningite após comer um prato picante àbase de caramujos infectados com larvas deAngiostrongylus cantonensis, um parasita que transmitido para ohomem pelo consumo de moluscos pouco cozidos. O prato foi servido numa cadeia de restaurantes de comida típicada província de Sichuan, no sul do país. A empresa recebeu uma"sanção administrativa" por cozinhar "de forma inadequada" oscaramujos, explicou Guo. As autoridades estão agora tentando rastrear os fornecedores dosmoluscos contaminados e inspecionaram 2 mil restaurantes da cidade,sem detectar problemas até agora. Numa nota urgente, o escritório aconselhou os moradores da cidadea não consumir camarões, caramujos, rãs, lesmas, cobras e peixescrus ou malpassados, a forma mais popular de preparação na China.

O Estadão deixou de dar suporte ao Internet Explorer 9 ou anterior. Clique aqui e saiba mais.