Piemonte já é 'do mundo'

A região vinícola do Piemonte foi declarada Patrimônio da Humanidade pela Unesco. A zona protegida abrange mais de 10 mil hectares, incluindo as colinas de Barolo, Barbaresco e Nizza Monferrato. Os vinhedos do Piemonte se juntam a Wachau, na Áustria, Tokaj, na Hungria, Lavaux, na Suíça, e Douro Superior, em Portugal, no grupo de vinhedos protegidos. Borgonha e Champagne foram indicadas para integrar o grupo em 2015.

O Estado de S.Paulo

26 Junho 2014 | 02h08

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