Quanto é a água? Nada

Garrafas d'água cada vez mais diminutas que passam dos R$ 8. E dá-lhe garçom enchendo seu copo sem ninguém pedir. Contrariando essa tendência, cada vez mais restaurantes têm servido água de graça - como é praxe na Europa e nos EUA. Eles podem até perder um pouco no faturamento, mas ganham a simpatia e a fidelidade do cliente. Eis alguns deles:

O Estado de S.Paulo

01 Agosto 2013 | 06h01

- Cervejaria Nacional

- Brado no jantar

- Epice

- Le Jazz

- Ruaa

- Martín Fierro

- Maripili

- Maria Escaleira

- Chef Vivi

- Ciao Vino & Birra

- Coffee Lab

- Fish Bar

- Jacarandá

- La Frontera

- Birreria La Legione

- Meats

- Pita Kebab

- Ramona

- Tartar & Co

- Zeffiro

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