Teor alcoólico baixo (até 5%) de 4°C a 7°C Tão famosa, tão injuriada

Menos amarga do grupo, tem 4,7%. Aroma e sabor são dominados pelo malte e notas adocicadas; não se nota presença significativa de

R.F., O Estado de S.Paulo

22 Novembro 2012 | 02h08

lúpulo. Secura no final do gole também é bastante sutil.

Vai para o copo? Não chega a desagradar, mas precisaria ter mais lúpulo e um final mais seco para fazer jus ao padrão do estilo

Chama-se Budvar na terra natal, mas um acordo com a AB-Inbev, podutora da Budweiser, levou à mudança de nome fora da Europa. Tem 5% e boas notas de malte (pão) e adocicadas. Amargor e final seco mais sutis que os da Urquell.

Vai para o copo? Amargor interessante, mas poderia ter lúpulo mais presente no aroma e sabor

Czechvar

Origem: Rep. Checa

Preço: cerca de R$ 15 (500 ml)

1795

Origem: Rep. Checa

Preço: cerca de R$ 15 (500 ml)

Desde seu nascimento pelas mãos do alemão Josef Groll na cidade de Pilsen (República Checa), em 1842, até hoje, a bohemian pilsner se tornou o estilo mais famoso do planeta. E também o mais "injuriado": muitas lagers sem graça, malte e amargor tomam seu nome. Além do quarteto ao lado, há no Brasil as pilsens checas Lobkowicz, Zatec, Primator e Diva, entre outras.

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