Vinho de Quinta-Feira

Poucos vinhos têm tanta cara de domingão quanto este, com sua deliciosa acidez, companheiro para a mesa brasileira do final de semana.

O Estado de S.Paulo

14 Outubro 2010 | 01h47

Não é complexo, nem tem essa pretensão. A Barbera é uma uva de taninos delicados e bom corpo, que se deu bem no Sul do Brasil por sua resistência e produtividade. Trabalhada com cuidado, produz vinhos finos, intensos e agradáveis, ditos gastronômicos, ou seja, bons para beber com comida. A Angheben, pequena adega familiar situada em Encruzilhada do Sul, surpreende com ótimos produtos a bom preço. Só de olhar o Angheben Barbera 2008 (R$ 35, Vinci, tel. 2797-0000) minha boca saliva, pensando no seu encontro com uma pasta ao sugo ou almôndegas com bastante molho de tomate.

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