Vovó Arline

O suspiro de Arline é macio e douradinho, daqueles que dissolvem na boca, melam o dedo e bagunçam a cozinha. É a vovó que faz suspiro mais rápido. "Sobravam claras de algumas receitas e eu resolvi que tinha que fazer algo com elas. Desse jeito comecei a preparar muito esse suspirinho de limão", conta Arline. Tem o costume de fechar a cozinha quando assa suspiros e bolos por causa da correnteza. "Ela sempre cisma em abaixar meus doces", justifica. Então se sobrar clara Arline manda bala no suspiro e se por acaso sobrar...qualquer outra coisa, vira patê. "Tenho mania, adoro. Faço patê de tudo". Chega à mesa seu bolo Nega Maluca, objeto de fixação da nora e da neta mais velha. "Não faz foto desse bolo aí porque senão, Arline, vai que a Palmirinha (apresentadora de TV) vê, vai querer copiar...", pede o marido, cheio de graça.

14 Maio 2009 | 12h02

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