FOTOS:
Divulgação Novidades da
Bodebrown
para Páscoa, a
Cacau Ale (Cacau Wee - 8% ABV)
foi desenvolvida como uma das variações da
Bodebrown Wee Heavy
. Ela é composta por sete tipos de maltes, levedura escocesa e adições generosas de cacau brasileiro (pedaços da semente do Cacau com tosta controlada) proveniente de fazendas na cidade de lhéus, Bahia.

"
Após alguns estudos, experiências e viagens sensoriais sobre a Wee Heavy, nasceu a "Wee Heavy com Cacau", a união da Escócia com um pouco da Bahia, que batizamos de Brazilian Cacau Ale. É uma homenagem ao estado da Bahia, excelente produtor de Cacau na atualidade.
" comenta
Samuel Cavalcanti
, proprietário da Bodebrown. A Bodebrown Cacau Wee já foi Medalha de Ouro em festivais internacionais como o
Mondial de La Bière 2014
, em Montreal (Canadá).