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Cervejaria Bodebrown lança Cacau Wee

FOTOS:

Divulgação Novidades da

Bodebrown

para Páscoa, a 

 Cacau Ale (Cacau Wee - 8% ABV)

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foi desenvolvida como uma das variações da

Bodebrown Wee Heavy

. Ela é composta por sete tipos de maltes, levedura escocesa e adições generosas de cacau brasileiro (pedaços da semente do Cacau com tosta controlada) proveniente de fazendas na cidade de lhéus, Bahia.

 

"

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Após alguns estudos, experiências e viagens sensoriais sobre a Wee Heavy, nasceu a "Wee Heavy com Cacau", a união da Escócia com um pouco da Bahia, que batizamos de Brazilian Cacau Ale. É uma homenagem ao estado da Bahia, excelente produtor de Cacau na atualidade.

" comenta

Samuel Cavalcanti

, proprietário da Bodebrown. A Bodebrown Cacau Wee já foi Medalha de Ouro em festivais internacionais como o

Mondial de La Bière 2014

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, em Montreal (Canadá).

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