O bourbon já caiu no gosto dos americanos. Por aqui, ele ganha aos poucos espaço entre bares e restaurantes. Ainda pouco consumido puro, os coquetéis são uma ótima porta de entrada para provar e entender um pouco mais deste destilado de sabor suave e picante. Veja aqui algumas opções de drinques elaborados pelo bartender Spencer Jr., do bar Frank, que tem o bourbon como estrela.
Foto: Tiago Queiroz|EstadãoCADERNO DE RECEITAS