Vídeo: Notícias da Semana no Mundo do Vinho 11/08/2024
As notícias da semana, de 5 a 11 de agosto
- A Operação Bordeaux da Receita Federal, que informou ter apreendido 4 mil garrafas entre o restaurante Tuju e a importadora Clarets, e depois eram 450 garrafas;
- Números à parte e a preocupação com a imagem do restaurante Tuju;
- Degustação com o enólogo Eduardo Jordan, da Miguel Torres, no Chile, e a ideia de escrever sobre os terroirs para a cabernet sauvignon no Chile para o Paladar/Estadão;
- Degustação com Alberto Weisser, da Tapada dos Coelheiros, e o trabalho de agricultura regenerativa de João Raposeiras, com as diretrizes do enólogo Luís Patrão.
- Degustação com o espanhol Raul Perez, na Enocultura
- O sommelier Gabriel Reali apresenta o projeto de vinhos mais clássicos da Argentina, o Gauchezco, da dupla Eric Anesi e Pablo Giacomeli, na Wine & Co
- A Colheita do Luar, na vinícola Goes, em São Roque, e como a empresa é um case no enoturismo;
- A homenagem que recebi da ABS-SP, a escola onde comecei a estudar sobre vinhos;
Internacional
- O grupo BalticTech Team encontrou um naufrágio do século XIX no Mar Báltico com cerca de 100 garrafas de champanhe
- Esta é a última semana para interagir no post e ser o escolhido para receber uma garrafa de champanhe
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