Se você gosta de ir direto ao ponto, essa receita simples é perfeita para você. Carne e legumes, quem precisa de mais? Essa receita simples de costela bovina assada no forno, que foi compartilhada pelo Taberna - Pub e Gastronomia, traz também vários legumes grelhados - cenoura, brócolis, abobrinha, couve flor e tomate cereja - que complementam o prato com muita cor e sabor. Para os que curtem churrasco, o prato pode também ser preparado na churrasqueira, que traz aos legumes um toque defumado todo especial.