GELEIA14 SÃO PAULO 24|11|2009 OE PALADAR - FOTOS DA GELEIA DE FRAMBOESA DOURADA. FOTO: FELIPE RAU|AE Ingredientes
- 500g deframboesadourada
- 350g de açúcar
- 1 maçã pequena, sem casca e cortada em cubinhos
Preparo
- 1.Ponha todos os ingredientes em uma panela grande. Leve ao fogo bem baixo. Durante todo o processo de cocção, não deixe de mexer.
- 2.Quando a mistura atingir ponto de fio, desligue o fogo. A consistência será meio líquida.
- 3.Ainda quente, transfira a geleia para um vidro esterilizado com tampa. Ela estará pronta para consumo após esfriar completamente em temperatura ambiente. Conserve na geladeira.
