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Receitas
Mousse de abacate e cacau numa taça de sobremesa sobre a mesa.Mousse de abacate e cacau Foto: Lucas Deienno/ Arquivo pessoal
Por Redação Paladar

Mousse de abacate e cacau

Veja como fazer doce de abacate e chocolate saudável e delicioso

DificuldadeFácil
Tempo de preparoRápida
Rendimento1 porção
A mousse de abacate com cacau é um doce saudável e super fácil de preparar. Com apenas três ingredientes, você ainda pode adicionar adoçante a gosto, se preferir. Essa receita é do nutricionista Lucas Deienno.Além de ser uma sobremesa incrivelmente cremosa e saborosa, o abacate traz muitos benefícios para a saúde: é rico em vitaminas e antioxidantes que fazem bem para a pele, o cabelo e a função cerebral. Veja o passo a passo da receita simples:

Ingredientes

  • 1 abacate maduro
  • 4 colheres de sopa de cacau em pó 50%
  • 2 sachês de adoçante (ou a gosto)
  • 2 quadradinhos de chocolate (para decorar)

Preparo

  • 1.Em um processador, coloque o abacate, o cacau em pó e o adoçante.
  • 2.Bata por aproximadamente 1 minuto, até obter uma mistura homogênea.
  • 3.Transfira para um recipiente e leve à geladeira por cerca de 30 minutos.
  • 4.Retire da geladeira, rale o chocolate por cima para decorar.
  • 5.Sirva imediatamente.

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