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Receitas
Batata doce, maracujá e hortelã com um copo de suco ao fundo enfeitado com sementes de maracujá.Suco de batata doce com maracujá e hortelã Foto: Lucas Alves Deienno/Divulgação
Por Redação Paladar

Suco de batata doce com maracujá e hortelã

Receita simples e rápida de suco de maracujá com batata doce para fazer em casa

DificuldadeFácil
Tempo de preparoRápida
Rendimento1 porção
O nutricionista Lucas Alves Deienno ensina a fazer um suco de maracujá com batata doce e hortelã com uma receita saudável e fácil. Os benefícios da batata doce são inúmeros, como a grande quantidade de vitamina C em sua composição, o que é excelente para o sistema imunológico. Somado à fruta cítrica maracujá, essa propriedade é potencializada. Veja o passo a passo a seguir.Dica do especialista: Para garantir a propriedade das fibras, evite coar o suco.

Ingredientes

  • 50 g de batata doce crua e sem casca
  • Polpa de 1 maracujá azedo
  • 6 folhas de hortelã
  • 200 ml de água gelada

Preparo

  • 1.Descasque e pese a batata doce
  • 2.Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 1 minuto.

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