{"id":66585,"date":"2025-02-13T18:48:41","date_gmt":"2025-02-13T21:48:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.estadao.com.br\/recomenda\/?p=66585"},"modified":"2025-02-13T18:48:41","modified_gmt":"2025-02-13T21:48:41","slug":"cafe-gelado-especialista-indica-cafeteiras-de-capsula-para-bebidas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.estadao.com.br\/recomenda\/lar\/cozinha\/cafeteiras-e-chaleiras\/cafe-gelado-especialista-indica-cafeteiras-de-capsula-para-bebidas\/","title":{"rendered":"Caf\u00e9 gelado: especialista indica m\u00e1quinas de c\u00e1psula para preparar a bebida"},"content":{"rendered":"

Mais comum no exterior, o caf\u00e9 gelado vem ganhando espa\u00e7o no Brasil. “Por aqui, quem deu\u00a0 um impulso muito grande no caf\u00e9 gelado foi a Starbucks, com o frapuccino, uma bebida ic\u00f4nica da rede”, afirma Ensei Neto, especialista em caf\u00e9 e colunista do Paladar<\/em>, do Estad\u00e3o<\/strong>.<\/p>\n

Tamb\u00e9m \u00e9 poss\u00edvel fazer essas bebidas em casa, de forma pr\u00e1tica e r\u00e1pida — h\u00e1 diversas cafeteiras<\/a> de c\u00e1psula que preparam caf\u00e9s e cappuccinos gelados.<\/p>\n

E, para te ajudar a escolher a m\u00e1quina de caf\u00e9 certa, o <\/span>Estad\u00e3o Recomenda <\/b>conversou com a barista Giuliana Bastos<\/a>. <\/span><\/p>\n

A especialista explicou as principais diferen\u00e7as entre esses produtos e deu dicas para preparar a bebida. Confira a <\/span>seguir.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Autora do livro “Dicion\u00e1rio Gastron\u00f4mico Caf\u00e9 com suas Receitas” explica como escolher m\u00e1quina de caf\u00e9 para preparar bebidas geladas<\/p>\n","protected":false},"author":41,"featured_media":66597,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[56],"tags":[135,304,157,1257],"class_list":["post-66585","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cafeteiras-e-chaleiras","tag-cafe","tag-cafeteira","tag-casa-e-cozinha","tag-lar"],"acf":[],"yoast_head":"\nCaf\u00e9 gelado: especialista indica cafeteiras para bebidas geladas<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Especialista em caf\u00e9 explica que cafeteiras de c\u00e1psula das marcas Dolce Gusto e 3 cora\u00e7\u00f5es s\u00e3o as melhores para bebidas geladas: entenda mais\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, 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