Hambúrguer na Vila Mariana

A Vila Mariana, um dos bairros mais gastronômicos de São Paulo, também encontra espaço para os amantes de hambúrguer. Confira aqui 3 dicas.

São Carlos Lanches

Se você gosta de lanches prensados e bem servidos, precisa dar uma passada na São Carlos. Perto da região das faculdades na Vila Mariana, a casa preza pela praticidade: são poucos os lugares disponíveis ali para sentar e comer. O foco é pegar o lanche (ou pedir pelo delivery) e ir embora. E isso já vale pela experiência: o x-salada (R$ 32,90), com hambúrguer artesanal da casa, alface, queijo, tomate em cubos e maionese caseira, é a joia da casa, mostrando como os lanches são saborosos e inesquecíveis.

New’s

Assim como o Seu Oswaldo e o Kaskata’s no Ipiranga, o New’s Lanchonete é uma instituição do hambúrguer. A casa tem a típica pegada das hamburguerias americanas e serve um lanche que vale a visita -- desde o x-salada (R$ 36,80), com hambúrguer, pão, queijo, alface e maionese, até o diferentão x-burger com creme de milho (R$ 35,70). Vale a pena pedir um dos milkshakes do New’s, que, na versão convencional (R$ 38,90), consegue servir duas pessoas durante uma refeição.

Backstage

É um lugar pequeno, de esquina, e que lota aos finais de semana. E tem motivo: o hambúrguer, feito na brasa, chega com aquele gostinho delicioso de grelha, se diferenciando bastante de outras hamburguerias. Destaque para o Churrasco (R$ 43), que é um sanduíche de filé feito na brasa com nosso toque defumado, queijo prato e vinagrete, no pão ciabatta de fermentação natural.