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Paladar

Conheça a fruta da felicidade e saiba como inclui-la na alimentação

Pode parecer um apelido incomum para o alimento, mas tem uma razão bem científica por trás desse “fruta da felicidade”.

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Felicidade

De acordo com a matéria de Layla Shasta para o Estadão, na editoria Saúde, a banana ganhou esse apelido porque tem triptofano em sua composição, que é um aminoácido importante para a produção de serotonina - o famoso hormônio regulador de humor.

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Benefícios da banana

E além dessa substância um tanto quanto “feliz”, a banana abriga um monte de benefícios para o organismo. Confira:

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Saúde

A fruta originária do Sudeste Asiático tem um mix de zinco, fósforo e magnésio que fortalece os ossos, melhora a imunidade e promove a saúde do cérebro.

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Comportamentos saudáveis

Para potencializar os resultados do consumo, é importante estar alinhado com outras práticas saudáveis - como a ingestão de água recomendada e práticas de exercícios físicos.

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Brownie de banana

E para fazer jus ao nome otimista, experimente essa receita prática de brownie de banana com pasta de amendoim para deixar seu dia bem docinho:

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Vitamina com banana

Felicidade também é saúde! Essa receita refrescante de vitamina de banana pode ocupar um espaço nutritivo na sua dieta:

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Veja também: Purê com fruta

Caso você tenha ficado na vontade de colocar a mão na massa, você pode experimentar um purê bem diferente - e bem gostoso:

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Produção

Julia Burian - Radar

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