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Paladar

De onde veio o drink?

Entende-se que a Margarita surgiu em algum lugar do México ou EUA entre a década de 30 e 40. Há várias versões sobre a sua verdadeira origem.

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Como fazer Margarita?

O bartender Alê D’Agostino ensina a preparar uma versão clássica desse drink.

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Ingredientes

1 colher (café) de açúcar, 30 ml de Cointreau, 30 ml de suco de limão taiti, 60 ml de tequila e gelo. Não esqueça do limão e do sal para a borda.

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1° passo

Em uma coqueteleira, coloque gelo, açúcar, Cointreau, suco de limão e a tequila. Agite até o copo ficar gelado.

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2° passo

Passe limão na borda do copo. Em seguida, coloque sal em um prato raso e passe a borda do copo, deixando uma fina camada ao redor da borda do copo.

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3° passo

Sirva o drink em um copo sem gelo.

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Gosta de drinks com uma cara mais brasileira?

Veja no link abaixo 5 jeitos de preparar caipirinha.

Receitas de capirinha

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Veja a receita completa

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Produção

Luigi Di Fiore

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