Suco de uva integral

Foto: Hélvio Romero / Estadão Paladar {"vars":{"gtag_id":"G-H1D7PSZ1DW","client_id":"${clientId}","config":{"G-H1D7PSZ1DW":{}}},"extraUrlParams":{"uid":"${cd1}","ep.ambiente":"amp","ep.autor":"Luigi Di Fiore","ep.content_group":"paladar","ep.data_publicacao":"2024-01-06T10:20:57-03:00","ep.editoria":"paladar","ep.tag":"suco-de-uva,uva-fruta,suco-de-fruta","ep.tipo_pagina":"webstories","ep.titulo":"Qual foi o melhor suco de uva integral eleito pelo teste de Paladar em 2023?","ep.coluna":"","ep.url":"https://www.estadao.com.br/web-stories/paladar/qual-foi-o-melhor-suco-de-uva-integral-eleito-pelo-teste-de-paladar-em-2023/","ep.produto":"Estadão","ep.modulos":"","ep.categoria_conteudo":"noticia","ep.id_materia":"NB35O73UMRCWFE26FUOUDLY5I4","ep.host_name":"www.estadao.com.br","ep.amp_sso":"${cd1}","ep.custom_client_id":"${custom_client_id}","ep.user_cluster":"${cd33}","ep.assinante":"${assinante}","ep.tipo_usuario":"${tipo_usuario}","up.amp_sso":"${cd1}","up.custom_client_id":"${custom_client_id}","up.user_cluster":"${cd33}","up.assinante":"${assinante}","up.tipo_usuario":"${tipo_usuario}"},"triggers":{"shareFacebook":{"on":"click","selector":".share-facebook","vars":{"event_name":"share","method":"facebook","id_materia_destino":"NB35O73UMRCWFE26FUOUDLY5I4","url_destino_host":"www.estadao.com.br","url_destino_section":"/web-stories/paladar/","url_destino_slug":"qual-foi-o-melhor-suco-de-uva-integral-eleito-pelo-teste-de-paladar-em-2023/"}},"shareTwitter":{"on":"click","selector":".share-twitter","vars":{"event_name":"share","method":"twitter","id_materia_destino":"NB35O73UMRCWFE26FUOUDLY5I4","url_destino_host":"www.estadao.com.br","url_destino_section":"/web-stories/paladar/","url_destino_slug":"qual-foi-o-melhor-suco-de-uva-integral-eleito-pelo-teste-de-paladar-em-2023/"}},"shareWhatsApp":{"on":"click","selector":".share-whatsapp","vars":{"event_name":"share","method":"whatsapp","id_materia_destino":"NB35O73UMRCWFE26FUOUDLY5I4","url_destino_host":"www.estadao.com.br","url_destino_section":"/web-stories/paladar/","url_destino_slug":"qual-foi-o-melhor-suco-de-uva-integral-eleito-pelo-teste-de-paladar-em-2023/"}},"shareLinkedin":{"on":"click","selector":".share-linkedin","vars":{"event_name":"share","method":"linkedin","id_materia_destino":"NB35O73UMRCWFE26FUOUDLY5I4","url_destino_host":"www.estadao.com.br","url_destino_section":"/web-stories/paladar/","url_destino_slug":"qual-foi-o-melhor-suco-de-uva-integral-eleito-pelo-teste-de-paladar-em-2023/"}},"shareEmail":{"on":"click","selector":".share-email","vars":{"event_name":"share","method":"email","id_materia_destino":"NB35O73UMRCWFE26FUOUDLY5I4","url_destino_host":"www.estadao.com.br","url_destino_section":"/web-stories/paladar/","url_destino_slug":"qual-foi-o-melhor-suco-de-uva-integral-eleito-pelo-teste-de-paladar-em-2023/"}},"paywallVisible":{"on":"visible","selector":"#softwall","vars":{"event_name":"paywall","tipo_paywall":"paywall_amp","tipo_acao":"show","nome_campo":"","squad":"conversao"}},"paywallOferta":{"on":"click","selector":"#digitalMensal","vars":{"event_name":"paywall","tipo_paywall":"paywall_amp","tipo_acao":"click","nome_campo":"oferta","squad":"conversao"}},"paywallVerOfertas":{"on":"click","selector":"#verOfertas","vars":{"event_name":"paywall","tipo_paywall":"paywall_amp","tipo_acao":"click","nome_campo":"ver_planos","squad":"conversao"}},"paywallLogin":{"on":"click","selector":"#paywallAmpLogin","vars":{"event_name":"paywall","tipo_paywall":"paywall_amp","tipo_acao":"click","nome_campo":"login","squad":"conversao"}}}} {"vars":{"collectorHost":"ivccf.ivcbrasil.org.br","appId":"4"},"triggers":{"trackPageview":{"on":"visible","request":"pageView"}}} {"vars":{"uid":"50621","domain":"estadao.com.br","sections":"paladar","authors":"Luigi Di Fiore"}} {"vars":{"account":"23902"}} O suco de uva integral não levam açúcares adicionados e conservantes.

Degustação às cegas

Foto: LEO MARTINS Separamos um júri com especialistas para testar as melhores marcas de suco de uva integral do mercado.

Os jurados

Foto: LEO MARTINS Gabriel Bocchese, do Paloma, Lua Sampaio, sommelière, Rafaela Xavier, da Quinta dos Avidagos, e Suzana Barelli, colunista de vinhos do Paladar. Coluna de vinhos

O que a marca vencedora apresentou?

Foto: LEO MARTINS A marca campeã da degustação “teve um pouco de tudo” para os jurados: aroma agradável e marcante, sabor acentuado da uva (que permanece na boca), frescor, acidez equilibrada, presença de taninos e dulçor na medida certa.

A vencedora

Foto: LEO MARTINS A Casa Madeira teve o seu produto eleito como o melhor suco de uva integral do mercado.

Gostou?

Foto: LEO MARTINS Confira a matéria sobre o teste na íntegra. Leia mais

Teste da cerveja

Foto: Daniel Teixeira; DANIEL TEIXEIRA O Paladar também testou as melhores cervejas puro malte do mercado. Clique no link abaixo para ver a vencedora. Paladar Testou