Qual é o tempo máximo de armazenamento de ovos?

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Quem nasceu primeiro o ovo ou a galinha?

Foto: Adobe Stock Essa pergunta é uma das mais ouvidas nos últimos tempos. Porém, atualmente a resposta que procuramos é: como armazenar o ovo de forma correta na geladeira?

Posso guardar na porta da geladeira?

Foto: Jorge F. Filho/Adobe S A recomendação de especialistas é não! Mesmo parecendo o local ideal, ele acaba se tornando perigoso por causa do abre e fecha da geladeira.

Durante quantos dias?

Foto: ZVeiga/Adobe St O tempo certo de armazenamento dos ovos é de 30 dias, que equivale até cinco semanas.

Dica!

Foto: Yamasan/ Adobe Stock “O ovo é um alimento fresco, que deve ser consumido em até 30 dias. Estampar a data de produção ovo a ovo é uma forma de garantir sua qualidade e rastreabilidade”, afirma especialista. Saiba mais

O cheiro diz tudo

Foto: ryanking999/Adobe Stock Afinal de contas, ovo tem cheiro de ovo. Por outro lado, também é verdade que ovos velhos, já passados, têm um cheiro forte e desagradável, capaz de arruinar qualquer doce ou salgado. Manual do ovo

Como fazer ovo frito

Foto: Виталий Борковский/ Adobe Stock Você já sabe armazenar o ovo de maneira correta. Que tal, aprender uma receita para fritar seu ovo de forma correta? Lembrando que o frescor do ovo é ponto-chave no resultado das receitas. Confira passo a passo

Ovo beneditino com bacon

Foto: Frutaria Pitaya/Adobe Stock Essa outra receita conta com uma combinação entre ovos e bacon muito popular. Veja a seguir o passo a passo para essa receita prática. Receita completa

Produção

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