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A cerveja pilsen é leve, saborosa e a mais consumida pelos brasileiros. Descubra a melhor do mercado com o teste às cegas realizado por Paladar.
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Trata-se de uma cerveja clara, dourada, com espuma e borbulhas, além de um sensível amargor. A popularidade da bebida está ligada, principalmente, com a facilidade de bebe-la, ou seja, a alta drinkabilidade.
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Para descobrir as melhores marcas de cerveja pilsen do mercado, Paladar convocou especialistas para testarem às cegas 17 exemplares da bebida, todos feitos no Brasil e com a indicação de pilsen no rótulo.
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Ao final da degustação, o júri listou os produtos testados e elegeu os três melhores. Confira a seguir:
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Com um equilíbrio geral, a cerveja pilsen da marca foi eleita a terceira melhor. Segundo os jurados, seria ainda mais agradável se tivesse notas maltadas mais presentes.
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Considerada a segunda melhor, a pilsen da Antarctica foi elogiada pelo visual. Ela também mostrou-se fresca e equilibrada no paladar, sem defeitos aparentes.
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Eleita a melhor pilsen do mercado, a Krug apresentou brilho, borbulhas pequenas e ótima consistência da espuma. Além disso, foi o primeiro exemplar que revelou nitidamente lúpulo e, portanto, notas de amargor.
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O Paladar Testou realiza testes 100% editoriais, com degustações às cegas de produtos disponíveis no mercado, sem que marcas ou jurados conheçam as opções avaliadas.
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Descubra o melhor jeito para começar a beber cerveja e qual tipo da bebida é melhor para iniciantes.
Beatriz Castro - Radar