Aprenda a fazer lasanha de abobrinha vegetariana com receita rápida

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Ingredientes

Foto: M.studio - stock.adobe.com Você vai precisar de 500 g de massa de lasanha, 300 g de berinjela fatiada, 300 g de abobrinha fatiada, 400 g de mussarela, 350 g de molho de tomate caseiro, 50 g de manteiga, 50 g de farinha, 150 g de parmesão, 2 folhas de louro, pimenta-do-reino e sal a gosto, 1 cebola e 1 L de leite. Saiba mais

Comece pelo molho bechamel

Foto: Anatoly Repin/ Adobe Stoc Em fogo baixo, derreta a manteiga e misture a farinha de trigo. A seguir, coloque o leite, mexa até engrossar e acrescente os temperos. Reserve. Saiba mais

Monte a lasanha

Foto: WS Studio/AdobeStock Em uma assadeira, coloque o molho de tomate caseiro e a massa. Na sequência, os legumes, o molho bechamel e o queijo. Repita o processo por três vezes. Saiba mais

Leve ao forno

Foto: Andrey Popov/ Adobe Stock Leve ao forno a 180°C por 35 minutos. Sirva em seguida. Saiba mais

Veja também: como fazer abobrinha empanada

Foto: Renata Carlini Esta receita com abobrinha italiana fica uma delícia e é uma ótima opção de acompanhamento ou snack prático. Arrasta pra cima

Produção

Giulia Howard Veja mais Webstories