Sushi não é do Japão?

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conta o professor da Anhembi Morumbi, Beto Almeida.

Mudanças

Foto: ESTADAO CONTEUDO / ESTADAO CONTEUDO Esse método se baseia em envolver o peixe em arroz cozido e deixá-lo fermentar por vários dias. Quando o peixe é retirado do arroz, fica com um sabor ácido e salgado, e o arroz é descartado”, acrescenta.

Saiba mais curiosidades

Foto: ESTADÃO CONTEÚDO / ESTADÃO CONTEÚDO Não só o sushi vem de uma origem diferente imaginada, mas também o croissant, o macarrão, o pudim de leite e o pavê. Confira no link abaixo. Leia mais

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