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Paladar

Suco fácil de pitaia; veja benefícios e como fazer

Aprenda a fazer esta bebida nutritiva, diferente e refrescante com pitaia, uma fruta exótica e que vai dar um toque especial nesta receita. Confira:

Receita completa

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Por que usar pitaia?

A pitaia é uma fruta baixa em teor calórico. Além disso, sua polpa é rica em vitaminas A e C, em fibras, cálcio, ferro e zinco. É, então, uma fruta com boa ação antioxidante, podendo ser uma aliada ao combate de inflamações. Para saber mais, acesse o link a seguir:

Matéria completa

Foto: ONDER ORTEL

Como fazer?

Ingredientes: 1 pitaia vermelha - média, chá de morango ou de outra fruta de sua preferência, limão tahiti ou siciliano, açúcar, 1 ramo de manjericão, 2 pedacinhos de finos de gengibre e água.

Saiba mais

Foto: ONDER ORTEL

1º Passo

Coloque as frutas junto do açúcar, do gengibre e do ramo de manjericão em um copo.

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2º Passo

Macere até tirar o máximo de suco das frutas.

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3º Passo

Coloque o gelo a gosto.

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4º Passo

Por último, complete com água e misture com uma colher estilo bailarina.

Foto: Art Cozinha e Fusão

5º Passo

Decore com flores e ramos de manjericão. Ah, e você também pode usar uma colher para comer as frutas que ficam no copo. É uma delícia!

Veja matéria

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Veja passo a passo

Produção

Marina Jonas