Se você relaxa colocando a mão na massa, saiba que não está só! Em 2020, ainda com poucos meses de isolamento social por conta da covid-19, houve o boom da “pãodemia”. Nessa época, a busca por receitas de pães, massas, pizzas e bolos explodiu no Google ao mesmo tempo em que gente que nunca pisou em uma cozinha começasse a compartilhar suas experiências com panificação nas redes sociais.
O que começou como distração se transformou em negócio para alguns, tanto que, segundo levantamento do Sebrae, 154 novas padarias abrem as portas por dia no Brasil, a maioria na categoria MEI (Microempreendedor Individual). Isso só no primeiro semestre de 2023.
Mas a atividade não precisa gerar renda. Se a ideia é fazer pão por hobby e dividir o delicioso resultado apenas com a família e amigos, vamos ajudar com sugestões de utensílios para facilitar a vida, já que precisão e paciência são requisitos indispensáveis nesta atividade, mesmo em sua versão caseira.
De quebra, são também sugestões para quem vai presentear um aficionado por panificação neste Natal.
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__ Imagem em destaque: Kate Remmer/Unsplash
