Práticos e versáteis, os mixers são os verdadeiros “tudo em um” das cozinhas. Suas capacidades multifuncionais de picar, cortar, triturar, amassar os tornam ideais para dar aquela ajuda na preparação de entradas a sobremesas, sendo perfeitos para liberar sua criatividade nas receitas.
Confira algumas opções recomendadas pela versatilidade, bom custo-benefício e recursos diferenciados.
Mais potente
Mixer Telefunken Smart Mix 3000
O Smart Mix 3000 da Telefunken tem uma ótima potência de 800W complementada pela função turbo, sendo capaz de processar e triturar alimentos duros, como carne, queijos , cebola, ervas, alho, cenoura, nozes, amêndoas, passas etc.
Ele tem velocidade variável e requer certo cuidado no manuseio, por causa da base, eixo e lâminas em aço inoxidável super afiadas.
Esse aparelho excede as simples funções de um mixer, já que é acompanhado de um mini-triturador, com capacidade para 500 ml, e também um acessório para bater, sendo ideal para massas e bolos. Por isso, pode ser usado como processador de alimentos.
Compacto e leve, o Smart Mix 3000 da Telefunken vem com copo com capacidade para 700 ml e é dotado de um sistema de precisão, que evita respingos na hora do preparo. Isso é complementado pelo formato do copo, também especialmente desenhado para evitar sujeira desnecessária na sua cozinha.
O aparelho pesa 1,58 kg e é resistente e simples de limpar, podendo ser desmontado facilmente.
Multifuncional
Mixer 2 em 1 vertical M-07 – Mondial
O M-07, mixer 2 em 1 vertical da Mondial, tem uma potência de 500W. Tem esse nome porque é um aparelho com duas funções, mixer e processador de alimentos.
Esse aparelho é equipado com uma função turbo, especialmente projetada para moer e picar alimentos duros, bastando para isso apertar e soltar o botão dedicado. Ele também se destaca por ser um dos mais leves do mercado, com apenas 1 kg.
Conta também com lâminas de múltipla ação, capazes de cortar simultaneamente nos sentidos horizontal e vertical, garantindo um resultado perfeito nas misturas de alimentos. O M-07 vem acompanhado de um copo e uma jarra para processamento e tem corpo feito de aço inox, bastante durável.
Um porta-acessório, que acompanha o aparelho da Mondial, permite guardá-lo sem esforço e sem ocupar muito espaço na cozinha.
Mais elegante
Mixer 3 em 1 Electrolux Black Pearl IBP70
O mixer IBP70 da Electrolux vem numa elegante cor black pearl (preto pérola) e é cheio de funções diferenciadas e pequenos detalhes que permitem obter receitas mais cremosas e homogêneas, realçando o sabor e o visual das suas preparações.
Uma tecnologia exclusiva de design das lâminas, chamada de TruFlow, alia a excelente potência de 700W do motor ao fluxo do alimento, eliminando a formação de bolhas de ar em claras, mousses, cremes, bolos e massas.
A função turbo é acompanhada por um botão de duas velocidades de funcionamento, permitindo selecionar de forma intuitiva. O aparelho é acompanhado de um copo de 700 ml, um mini-processador com capacidade para 500 ml e um conjunto completo de acessórios, com o corpo principal sendo feito de aço inox.
Outro cuidado tomado pela Electrolux ao projetar o IBP70 foi dotar o aparelho de um cabo de 1,5 metro, ideal para mais liberdade na hora dos preparos. O mixer ainda tem design ergonômico, com pega confortável durante o manuseio. Os acessórios e a haste podem ser levados à máquina lava-louças para limpeza.
