Comece!

Foto: Daniel Cancini/Divulgação Paladar {"vars":{"gtag_id":"G-H1D7PSZ1DW","client_id":"${clientId}","config":{"G-H1D7PSZ1DW":{"ambiente":"amp","autor":"Radar","content_group":"paladar","data_publicacao":"2024-04-04T12:57:34-03:00","editoria":"paladar","tag":"alimentacao,alimento","tipo_pagina":"webstories","titulo":"3 passos para começar uma dieta saudável","coluna":"","url":"https://www.estadao.com.br/web-stories/paladar/3-passos-para-comecar-uma-dieta-saudavel/","produto":"Estadão","modulos":"","categoria_conteudo":"noticia","id_materia":"7T3SD6M2BRGS3ERNOUNNTPB66A","assinante":"${assinante}","tipo_usuario":"${tipo_usuario}","host_name":"www.estadao.com.br"}}},"triggers":{"shareFacebook":{"on":"click","selector":".share-facebook","vars":{"event_name":"share","method":"facebook","id_materia_destino":"7T3SD6M2BRGS3ERNOUNNTPB66A","url_destino_host":"www.estadao.com.br","url_destino_section":"/web-stories/paladar/","url_destino_slug":"3-passos-para-comecar-uma-dieta-saudavel/","ambiente":"amp","autor":"Radar","content_group":"paladar","data_publicacao":"2024-04-04T12:57:34-03:00","editoria":"paladar","tag":"alimentacao,alimento","tipo_pagina":"webstories","titulo":"3 passos para começar uma dieta saudável","coluna":"","url":"https://www.estadao.com.br/web-stories/paladar/3-passos-para-comecar-uma-dieta-saudavel/","produto":"Estadão","modulos":"","categoria_conteudo":"noticia","id_materia":"7T3SD6M2BRGS3ERNOUNNTPB66A","assinante":"${assinante}","tipo_usuario":"${tipo_usuario}","host_name":"www.estadao.com.br"}},"shareTwitter":{"on":"click","selector":".share-twitter","vars":{"event_name":"share","method":"twitter","id_materia_destino":"7T3SD6M2BRGS3ERNOUNNTPB66A","url_destino_host":"www.estadao.com.br","url_destino_section":"/web-stories/paladar/","url_destino_slug":"3-passos-para-comecar-uma-dieta-saudavel/","ambiente":"amp","autor":"Radar","content_group":"paladar","data_publicacao":"2024-04-04T12:57:34-03:00","editoria":"paladar","tag":"alimentacao,alimento","tipo_pagina":"webstories","titulo":"3 passos para começar uma dieta saudável","coluna":"","url":"https://www.estadao.com.br/web-stories/paladar/3-passos-para-comecar-uma-dieta-saudavel/","produto":"Estadão","modulos":"","categoria_conteudo":"noticia","id_materia":"7T3SD6M2BRGS3ERNOUNNTPB66A","assinante":"${assinante}","tipo_usuario":"${tipo_usuario}","host_name":"www.estadao.com.br"}},"shareWhatsApp":{"on":"click","selector":".share-whatsapp","vars":{"event_name":"share","method":"whatsapp","id_materia_destino":"7T3SD6M2BRGS3ERNOUNNTPB66A","url_destino_host":"www.estadao.com.br","url_destino_section":"/web-stories/paladar/","url_destino_slug":"3-passos-para-comecar-uma-dieta-saudavel/","ambiente":"amp","autor":"Radar","content_group":"paladar","data_publicacao":"2024-04-04T12:57:34-03:00","editoria":"paladar","tag":"alimentacao,alimento","tipo_pagina":"webstories","titulo":"3 passos para começar uma dieta saudável","coluna":"","url":"https://www.estadao.com.br/web-stories/paladar/3-passos-para-comecar-uma-dieta-saudavel/","produto":"Estadão","modulos":"","categoria_conteudo":"noticia","id_materia":"7T3SD6M2BRGS3ERNOUNNTPB66A","assinante":"${assinante}","tipo_usuario":"${tipo_usuario}","host_name":"www.estadao.com.br"}},"shareLinkedin":{"on":"click","selector":".share-linkedin","vars":{"event_name":"share","method":"linkedin","id_materia_destino":"7T3SD6M2BRGS3ERNOUNNTPB66A","url_destino_host":"www.estadao.com.br","url_destino_section":"/web-stories/paladar/","url_destino_slug":"3-passos-para-comecar-uma-dieta-saudavel/","ambiente":"amp","autor":"Radar","content_group":"paladar","data_publicacao":"2024-04-04T12:57:34-03:00","editoria":"paladar","tag":"alimentacao,alimento","tipo_pagina":"webstories","titulo":"3 passos para começar uma dieta saudável","coluna":"","url":"https://www.estadao.com.br/web-stories/paladar/3-passos-para-comecar-uma-dieta-saudavel/","produto":"Estadão","modulos":"","categoria_conteudo":"noticia","id_materia":"7T3SD6M2BRGS3ERNOUNNTPB66A","assinante":"${assinante}","tipo_usuario":"${tipo_usuario}","host_name":"www.estadao.com.br"}},"shareEmail":{"on":"click","selector":".share-email","vars":{"event_name":"share","method":"email","id_materia_destino":"7T3SD6M2BRGS3ERNOUNNTPB66A","url_destino_host":"www.estadao.com.br","url_destino_section":"/web-stories/paladar/","url_destino_slug":"3-passos-para-comecar-uma-dieta-saudavel/","ambiente":"amp","autor":"Radar","content_group":"paladar","data_publicacao":"2024-04-04T12:57:34-03:00","editoria":"paladar","tag":"alimentacao,alimento","tipo_pagina":"webstories","titulo":"3 passos para começar uma dieta saudável","coluna":"","url":"https://www.estadao.com.br/web-stories/paladar/3-passos-para-comecar-uma-dieta-saudavel/","produto":"Estadão","modulos":"","categoria_conteudo":"noticia","id_materia":"7T3SD6M2BRGS3ERNOUNNTPB66A","assinante":"${assinante}","tipo_usuario":"${tipo_usuario}","host_name":"www.estadao.com.br"}},"paywallVisible":{"on":"visible","selector":"#softwall","vars":{"event_name":"paywall","tipo_paywall":"paywall_amp","tipo_acao":"show","nome_campo":"","squad":"conversao","ambiente":"amp","autor":"Radar","content_group":"paladar","data_publicacao":"2024-04-04T12:57:34-03:00","editoria":"paladar","tag":"alimentacao,alimento","tipo_pagina":"webstories","titulo":"3 passos para começar uma dieta saudável","coluna":"","url":"https://www.estadao.com.br/web-stories/paladar/3-passos-para-comecar-uma-dieta-saudavel/","produto":"Estadão","modulos":"","categoria_conteudo":"noticia","id_materia":"7T3SD6M2BRGS3ERNOUNNTPB66A","assinante":"${assinante}","tipo_usuario":"${tipo_usuario}","host_name":"www.estadao.com.br"}},"paywallOferta":{"on":"click","selector":"#digitalMensal","vars":{"event_name":"paywall","tipo_paywall":"paywall_amp","tipo_acao":"click","nome_campo":"oferta","squad":"conversao","ambiente":"amp","autor":"Radar","content_group":"paladar","data_publicacao":"2024-04-04T12:57:34-03:00","editoria":"paladar","tag":"alimentacao,alimento","tipo_pagina":"webstories","titulo":"3 passos para começar uma dieta saudável","coluna":"","url":"https://www.estadao.com.br/web-stories/paladar/3-passos-para-comecar-uma-dieta-saudavel/","produto":"Estadão","modulos":"","categoria_conteudo":"noticia","id_materia":"7T3SD6M2BRGS3ERNOUNNTPB66A","assinante":"${assinante}","tipo_usuario":"${tipo_usuario}","host_name":"www.estadao.com.br"}},"paywallVerOfertas":{"on":"click","selector":"#verOfertas","vars":{"event_name":"paywall","tipo_paywall":"paywall_amp","tipo_acao":"click","nome_campo":"ver_planos","squad":"conversao","ambiente":"amp","autor":"Radar","content_group":"paladar","data_publicacao":"2024-04-04T12:57:34-03:00","editoria":"paladar","tag":"alimentacao,alimento","tipo_pagina":"webstories","titulo":"3 passos para começar uma dieta saudável","coluna":"","url":"https://www.estadao.com.br/web-stories/paladar/3-passos-para-comecar-uma-dieta-saudavel/","produto":"Estadão","modulos":"","categoria_conteudo":"noticia","id_materia":"7T3SD6M2BRGS3ERNOUNNTPB66A","assinante":"${assinante}","tipo_usuario":"${tipo_usuario}","host_name":"www.estadao.com.br"}},"paywallLogin":{"on":"click","selector":"#paywallAmpLogin","vars":{"event_name":"paywall","tipo_paywall":"paywall_amp","tipo_acao":"click","nome_campo":"login","squad":"conversao","ambiente":"amp","autor":"Radar","content_group":"paladar","data_publicacao":"2024-04-04T12:57:34-03:00","editoria":"paladar","tag":"alimentacao,alimento","tipo_pagina":"webstories","titulo":"3 passos para começar uma dieta saudável","coluna":"","url":"https://www.estadao.com.br/web-stories/paladar/3-passos-para-comecar-uma-dieta-saudavel/","produto":"Estadão","modulos":"","categoria_conteudo":"noticia","id_materia":"7T3SD6M2BRGS3ERNOUNNTPB66A","assinante":"${assinante}","tipo_usuario":"${tipo_usuario}","host_name":"www.estadao.com.br"}}}} {"vars":{"account":"UA-166963-25","cd2":"Anonimo"},"extraUrlParams":{"cd1":"${cd1}","cd2":"${cd2}","cd3":"Noticia","cd4":"3 passos para começar uma dieta saudável","cd5":"Paladar","cd6":"","cd8":"0","cd16":"","cd17":"Estadão","cd18":"Geral","cd19":"","cd20":"7T3SD6M2BRGS3ERNOUNNTPB66A","cd21":"Notícias","cd22":"Radar","cd26":"ativo","cd27":"https://www.estadao.com.br/web-stories/paladar/3-passos-para-comecar-uma-dieta-saudavel/","cd28":"alimentacao|alimento","cd29":"https://www.estadao.com.br/web-stories/paladar/3-passos-para-comecar-uma-dieta-saudavel/","cd30":"${cd30}","cd31":"${cd31}","cd32":"${cd32}","cd33":"${cd33}"},"triggers":{"trackPageviewWithCustomUrl":{"on":"visible","request":"pageview","vars":{"documentLocation":"https://www.estadao.com.br/web-stories/paladar/3-passos-para-comecar-uma-dieta-saudavel/"}}}} {"vars":{"collectorHost":"ivccf.ivcbrasil.org.br","appId":"4"},"triggers":{"trackPageview":{"on":"visible","request":"pageView"}}} {"vars":{"uid":"50621","domain":"estadao.com.br","sections":"paladar","author":"Radar"}} {"vars":{"account":"23902"}} { "vars" : { "c2": "24963488" }, "extraUrlParams" : { "comscorekw": "amp" } } Adotar uma alimentação saudável é essencial para promover o bem-estar do corpo. Thaís Barca, nutricionista esportiva, oferece a seguir orientações sobre como iniciar essa rotina.

Planejamento

Foto: Tiago Queiroz/Estadão Dedique um tempo para organizar e comprar os alimentos que você gostaria de incluir nas refeições. É crucial ler os rótulos dos produtos embalados para identificar aqueles que são saudáveis.

O que evitar ou não?

Foto: Salsabila Ariadina | Adobe Stock Inclua mais fibras em sua dieta, dando preferência a legumes, feijão, grão-de-bico, lentilha e entre outros. Isso contribuirá para diminuir a ingestão de açúcar, gorduras saturadas e alimentos processados.

Porções

Foto: ALEX SILVA/ESTADAO Monte um prato saudável dividindo sua composição em duas partes: cerca de 50% do espaço destinado a verduras e legumes, enquanto os outros 25% são reservados para feijão, arroz e proteínas magras.

Quer saber mais?

Foto: Sergio Castro/Estadão - 10/11/2016 A especialista forneceu 10 dicas para iniciar uma alimentação saudável, apresentando uma variedade de exemplos de alimentos e práticas. Conteúdo completo

Texto

Helena Gomes Helena Gomes Juliane Moreti - Radar Veja mais Web Stories