Foto: Canva

Paladar

Pode comemorar

O Brasil conquistou a primeira posição em ranking dos 100 melhores pratos de 2023.

Foto: Daniel Teixeira

A lista

O ranking foi publicado pela plataforma TasteAtlas, como parte do TasteAtlas Awards 23/24, que compilou mais de 271.819 avaliações entre os 10.927 pratos catalogados no site durante o ano.

Foto: GIPHY

Chega de enrolação

Qual foi o corte brasileiro eleito o prato do ano de 2023?

Foto: JONNE RORIZ / AE

Picanha

O corte brasileiro ficou em 1° no ranking, superando concorrentes como a pizza napolitana (4°) e o frango frito japonês (23°).

Foto: Roberto Seba|Estadão

Outros brasileiros na lista

O vatapá (16°), o escondidinho (58°) e o tutu de fejião (93°) também apareceram na lista.

Foto: Giulianna Nogueira

Escondidinho x carbonara

O prato brasileiro superou por uma posição o macarrão à carbonara.

Receita de carbonara

Foto: ROBSON FERNANDJES / AE

Nota da campeã

A picanha conquistou uma avaliação média de 4,75 estrelas durante o ano no site.

Foto: Freepik

TasteAtlas

Vale lembrar que o ranking do site não é feito por especialistas, mas por usuários da plataforma.

Foto: Klaus Einwanger

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Produção

Luigi Di Fiore

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