Foto: Daniel Teixeira; DANIEL TEIXEIRA

Paladar

Paladar testou

Em 2023, chamamos um time de especialistas para uma degustação às cegas das cervejas puro malte do mercado.

Foto: Daniel Teixeira

Os jurados

Junior Bottura, Guto Procópio, Edu Passarelli, Julia Leme e Bia Amorim.

Foto: Daniel Teixeira; DANIEL TEIXEIRA

O teste

Foram avaliadas 13 marcas, sobre as quais os jurados aferiram uma nota de 0 a 10, segundo os critérios de cor, estabilidade de espuma, brilho, aroma e sabor.

Foto: DANIEL TEIXEIRA

Temperatura ambiente

Vale notar que o teste das cervejas foi realizado com as bebidas em temperatura ambiente, a fim de observar os produtos.

Foto: Daniel Teixeira; DANIEL TEIXEIRA

Quais foram os resultados?

As notas variaram entre 6,44 para a cerveja com menor avaliação e 8,96 para a cerveja campeã.

Foto: Divulgação/ Ambev

A cerveja campeã

A Spaten foi eleita a melhor cerveja puro malte do mercado pelo júri do Paladar.

Foto: Divulgação/Spaten

Por que a Spaten venceu?

A campeã entre as cervejas avaliadas apresentou sensação agradável de biscoito, leveza, amargor no ponto certo e um frescor incomum nas cervejas disponíveis nos mercados.

Foto: GIPHY

Gostou?

Clique no link abaixo para ver como as outras cervejas puro malte foram avaliadas.

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Foto: Tiago Queiroz

Teste da cerveja sem glúten

Paladar também testou as melhores cervejas sem glúten do mercado.

Veja o resultado

Produção

Luigi Di Fiore

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