Foto: FELIPE RAU/ ESTADÃO
Esse doce deve ter uma massa sequinha e leve, além de ser bem recheado e cremoso
Foto: Felipe Rau | Estadão
Para descobrir os melhores lugares para comer sonhos em São Paulo, o Paladar consultou confeiteiras e especialistas no doce e criou uma lista. Conheça três lugares aprovados:
Foto: Felipe Rau | Estadão
O sonho de creme é o tradicional da casa, mas opções feitas com doce de leite ou nutella também estão disponíveis no cardápio. Para Maria Eduarda Musa, a Casa Santa Luzia consegue equilibrar deliciosas proporções entre a massa, o recheio e tamanho do doce.
Foto: Felipe Rau | Estadão
Carolina Molena indica a Padaria Real para comer um belo sonho em São Paulo. O destaque do estabelecimento está na combinação da massa leve com o recheio cremoso do sonho.
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Maria Eduarda Musa também recomenda a Padoca do Maní, situada no Itaim Bibi, pelo seu diferencial no preparo do doce: os sonhos são assados. Eles são complementados com recheios generosos de creme de baunilha.
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Essas três casas de São Paulo são parte da lista criada por Paladar com a sugestão de profissionais. Você pode conferir todos os estabelecimentos recomendados para comer bons sonhos na cidade lendo o conteúdo na íntegra.
Juliane Moreti - Radar