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Apesar de serem escolhas menos convencionais, os vinhos são igualmente saborosos e harmoniosos
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Apesar de alguns rótulos serem ideais para harmonizar com o seu próximo churrasco, essa escolha também depende do gosto pessoal de cada indivíduo, podendo variar entre bebidas mais encorpadas ou leves.
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As melhores escolhas para acompanhar carnes vermelhas incluem Shiraz, Tannat, Petit Verdot e Cabernet Sauvignon, todos vinhos tintos. Essas opções são ricas em taninos, o que ajuda a equilibrar os sabores no paladar em harmonia com a proteína.
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Para quem prefere opções menos intensas, a sangria é uma escolha deliciosa e leve, especialmente para acompanhar a linguiça e o frango durante o churrasco.
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Se desejar explorar além do vinho nas bebidas do churrasco, você pode considerar incluir cervejas, drinques sem álcool e outras opções.
Juliane Moreti - Radar