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Folha de amora: 4 benefícios do ingrediente e como usar na cozinha

Muitas pessoas talvez não saibam, mas as folhas da amora também podem ser aproveitadas. Além de fazerem parte de algumas preparações, elas se destacam pelo potencial de contribuir para a saúde.

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Benefícios da folha de amora

Segundo a nutricionista clínica Aline Braz, a folha de amora reúne vitaminas C, K e E, além de minerais como ferro e manganês, e fibras, podendo ser uma aliada em diferentes aspectos do organismo.

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Ou seja...

A folha de amora pode contribuir para o equilíbrio dos índices hormonais, ajudar no fortalecimento do sistema imunológico, agir como anti envelhecimento na pele e ainda colaborar para a prevenção da anemia.

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Lembrete importante

Sozinho, nenhum alimento faz milagres. Manter a saúde em dia depende da combinação de hábitos saudáveis, como seguir uma dieta equilibrada, beber água corretamente e praticar exercícios com frequência. Na dúvida, consulte um médico.

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Receitas com folha de amora

Com as vantagens da folha de amora já anotadas, chegou a hora de colocar a mão na massa. A seguir, confira duas receitas com o ingrediente para incluir no dia a dia.

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Chá de folha de amora com limão

Esse chá gelado une frescor e sabor em uma bebida prática, que rende até 5 porções para aproveitar ao longo de todo o dia.

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Veja também: suco com folha de amora, laranja e limão

Folha de amora seca, laranja e limão espremido são os únicos ingredientes necessários para preparar esse suco leve e delicioso, pronto em um único passo.

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Marina Gonçalves - Radar

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