Descubra os benefícios da pitaia e receitas fáceis

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Superfruta

Foto: Bigc Studio/Adobe Stock Além do baixo teor calórico, a fruta possui uma polpa gelatinosa rica em vitaminas A e C, fibras, cálcio, ferro e zinco, oferecendo ação antioxidante e combatendo inflamações no corpo

Versatilidade nutritiva

Foto: nungning20/Adobe Stock As fibras solúveis ajudam a manter a saciedade e atuam como um laxante leve. Apesar de exótica, a fruta é versátil em receitas, sendo favorita também para drinques. Confira a seguir: Leia mais

Creme de pitaia com banana

Foto: Tiago Queiroz/Estadão Feito com a polpa da pitaia e seis bananas inteiras, esse creme funciona como lanche ou sobremesa, sendo uma ótima opção proteica. Veja a receita

Ceviche sem peixe e com frutas

Foto: Pedro Janequine O ceviche pode ser feito de diversas formas, inclusive doce, usando frutas. Uma forma de inovar é adicionar manga, pitaia e romã. O resultado fica incrível e saboroso. Veja a receita

Caipirinha grega com pitaia

Foto: Giulia Howard/Estadão Um drinque doce de pitaia, feito com cachaça e que lembra a caipirinha. O toque cítrico fica com a espuma e suco de limão, causando um contraste na bebida. Veja a receita

Caipirinha de pitaia e limão siciliano

Foto: Bar Original/Divulgação Por fim, uma caipirinha especial que surpreende com pitaia e cachaça infusionada com baunilha. Veja a receita

Produção

Beatriz Castro - Radar Veja mais webstories