O primeiro Paladar veio a público em 22/9/2005. Ainda que a edição comemorativa saia amanhã, o aniversário oficial é hoje. Cinco anos de vida, 262 números, eventos, prêmios... caramba! Como passa voando. A ideia era ilustrar este post com a capa da edição inaugural. Porém, estamos com uns problemas de tecnologia (que logo, logo se resolvem) e não deu para publicar a imagem. Mas acho que muita gente se lembra: a reportagem principal do número 1 foi dedicada à biquinho, a pimenta que não arde. Não parece que tudo começou numa quinta-feira dessas, pouco tempo atrás?
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