Será lançado o Rio de Janeiro, nesta quinta-feira, 18 de abril, o primeiro livro da Coleção Gastromotiva em uma parceira da ONG com a editora Afluente, selo editorial dedicado à arte e cultura brasileira, fundada por Julius Wiedemann. O evento acontece no Refettorio Gastromotiva, no bairro da Lapa.
“Gastronomia é cultura e cultura é gastronomia; portanto, nada melhor que essa união de forças para realizar a transformação social que tanto precisamos e queremos impactar na sociedade”, disse David Hertz, fundador e presidente da Gastromotiva.
Cada livro vendido resultará na doação de um prato de comida pela Gastromotiva. O lançamento inaugural será o título “Receitas do Mar”, de Juliana Moura.
A ação de lançamento dos 10 livros de receitas previstos no projeto, deve arrecada mais de 1 milhão de doações a pessoas em situação e vulnerabilidade alimentar até o final de 2024, segundo esperam os gestores da parceria entre Afluente e Gastromotiva.
Lançamento da coleção de livros Gastromotiva e Afluente - Data: 18 de abril (quinta-feira) Local: Refettorio Gastromotiva Horário: 19h Endereço: Rua da Lapa, 108; Rio de Janeiro - RJ