Atum é uma grande fonte de proteínas; veja os benefícios do peixe (com receitas)

Um dos pescados mais valorizados no mundo, o atum é um peixe que se destaca pelo sabor, mas também por sua composição rica em nutrientes, vitaminas e proteínas.

O preparo do atum é fácil: seja in natura ou enlatado, o peixe é um grande aliado da sua saúde, e uma ótima opção para incluir em sua dieta. Veja a matéria completa.

O atum é uma das maiores fontes de proteínas, e é repleto de vitaminas, sais minerais e ômega 3.

O ômega 3 é um nutriente muito potente, capaz de reduzir marcadores inflamatórios, controlando os níveis de colesterol ruim, prevenindo doenças cardíacas e atuando no melhoramento das funções cerebrais, mantendo a saúde dos neurônios em dia.

Lembre-se de manter hábitos saudáveis para aproveitar benefícios.

O ideal é consumir ao menos duas porções de atum por semana, em pratos cozidos, frescos, em saladas ou como patê.

O ideal seria saborear esses peixes frescos, mas eles nem sempre são acessíveis. Como alternativa, dá para apostar em opções enlatadas, conservadas em óleo vegetal.

Qual o melhor atum em lata

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Crédito: Estadão

Para quem ama lanches saborosos e rápidos, o atum vai muito bem nessa versão. Combine com maioneses temperadas, folhas mais escuras como a rúcula e um abacate, para deixar o sabor ainda mais potente. Veja a receita completa.

Agora, se você ama um prato mais fresco, aposte na combinação de atum e saladas. Saboroso, refrescante e cheio de nutrientes. Veja a receita completa.

Um clássico havaiano, servido de forma simples e cheio de sabor. Combine o atum com pimentas, óleo de gergelim e arroz. Veja a receita completa.

Fácil, cheio de sabor e picante na medida certa. Essa receita será uma grande aliada da cozinha no dia a dia. Veja a receita completa.

Convidamos quatro jurados especialistas para avaliar as 8 principais marcas de atum em lata do mercado, classificando-as por aparência, textura e sabor. Confira o ranking completo.